coment arenger vous votre lievre?

comment faite vous pour vider votre lievre?Vous le pender par les patte et vous jetter le rete dans la poubelle?vos le vider ninporte ou ?

Pour ma par je latache par les pate dans le garage et je met une poubelle en desous et je jette les intestint dedans et tout......Ca va tres bien!

MOi je lattache par le pattes apres un arbre pi ji coupe la peau le tour des pattes arriere pi je prend la peau je dessan jusquau yeux pi la une fois qia pu de peu jouvre le ventre jenleve la vessie en premier parce que quen sa pete tou lurine va dans la viande et ses pas tres bon ensuite jaute toute les organe et ser fini.

même chose que toi nicholas!

Moi jy coupe la tete puis apres je lepluche! comme une outarde ou un canard

ya t il des trappeurs qui aurais des lots de pieges usager a vendre je suis interesser a l;es acheter le pepet

komment faite vous pour enlever la peau de toute le lievre en lepluchant tu coupe la peau au patte et autour de la queue et tu dessant?

Je l'épluche aussi à l'envers, au dessus d'une poubelle. Cependant, je ne le vide pas. Je ne fait que découper les filets dans le dos ainsi que la viande de pattes.

je lattache au poutres du plafond dans le garage , par les pattes , je coupe entre les 2 pi ramène sa juskau yeux aussi

apres je vide , je coupe les flancs pour juste garder le dos et je garde les 4pattes.

aussi simple que sa .

apres je fais tremper dans de leau du sel et du vinaigre pour faire blanchir et enlever le sang un peu.

vos reste (organes, squelette et tou le reste pas bon) vous faites quoi avec? vous le jeter dans les vidanges normales?

Oui c'est mieux que les enterrer, surtout en territoire privé.

Moi les abats je les laisse sur place dans le bois,la plupart du temps je le vide juste après l'avoir tuer et presque toujours quand j'y retourne le lendemain ya plus rien.

Et petit conseil quand vous vider vôtre lièvre pour écorcher la peau je fais comme la plupart du monde,pendu la tête en bas,mais quand la peau est enlever je le pend par les pattes avant.Le but est seulement que si jamais je crève la vessie par accident,l'urine ne coullera pas le long des filets
Me ferai pas pogner 2 fois sti!

tu lui ouvre le ventre et tote toute de son corp

Je trempe bien dans l'eau le lièvre. Sa aide pour ne pas respirer les poussières et les poils.

Une précaussion à prendre pour ne pas être infecté par la tularémie.
D'autre part le dépeçage se fait plus proprement.

Ensuite, pendue ou pas, l'utilisation d'une planche par exemple...
Je débute par la tête. Comme plusieurs, je ne le vide pas. Je conserve les filets de dos et les pattes, enplus du coeur et gégier.

Faire attention en taillant les pattes arrières pour ne pas aller percé l'intestin. Après je blanchie la viande dans l'eau froide quelques minutes.

Un peu de filets de gibier pour une fondue c'est interressant...

en passant le lievre na pas de gesier ce ne sont que les volatille qui ennont

Oups! Merci de me corriger Erik.