dite moi quelle est le poisson que vous preferai manger pour la qualité de sa chair entre la truite , le saumon , le doré qui seras surement un choix assez couru ou encore des poisson exotique
comme le requin, tazar ,marlin ou encore d'autre choix
moi je dirais le doré pour sa chair floconeuse et la texture et le gout tres doux