perdrix
Administrateur
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Localisation : Québec
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 |  Sujet: Enlever les plumes Dim 21 Nov 2004 - 18:09 | |
| Comment faites-vous pour enlever les plumes? Comme une perdrix...on met les 2 pieds sur les ailes et on tir les pattes?  merci de votre information! Perdrix  | |
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Luciano
Le Débutant
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Localisation : Trois-Rivières
Date d'inscription : 22/11/2004
| | Sujet: Re: Enlever les plumes Lun 22 Nov 2004 - 23:27 | |
| Salut perdrix, c'est malheureusement moins simple que d'arranger une perdrix. Surtout quand le canard n'a pas encore son plumage nuptial. Dans ce cas ci, de la parafine avec de l'eau chaude. Si le canard est en plume, tu les enlèves tout simplement le plus tôt possible. Salutations! | |
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Canard418
La relève
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| | Sujet: Re: Enlever les plumes Mer 1 Déc 2004 - 21:50 | |
| Moi! je coupe la tete puis ensuite les ailes! et apres je lepluche la peau les plume set le gras et rendu au pate jy coupe puis jelenve le surplusd e peau et gras apres jy ouvre le dedans et je vide . bien sur je garde le fois le gigier et le coeur apres bah je la netoye je la met dans un bagise et je mets sa au congelateur  | |
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| | Sujet: Re: Enlever les plumes | |
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